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梧桐樹葉落了一地，鋪在人行道上，踩上去“簌簌”作響。風裹著樹葉，撲在行人的身上，帶著晚秋初來的寒意。此時，看到十字路口支著一口大黑鐵鍋，鍋中盛滿了大顆粒的粗糲的沙子，一留有短須的男子，手握一柄鐵鍬，奮力翻動，旁邊一個女人，頭上包著一方棗紅色的頭巾，高聲叫賣“糖炒栗子——”那個“”字拖著長長的尾音，不知哪里的方言。 暮秋時分，風急急地旋著落葉，薄暮的十字街頭，一聲“糖炒栗子”給人以溫暖的感覺。 糖炒栗子最適合熱戀中的情人吃，寒意浸人的秋風中，兩人相互依偎著，走在華燈初上的街頭，吃幾粒熱乎乎的糖炒栗子，愛情的滋味更加悠長。事實上，在《詩經》中，栗子的香、甜、面就已經滲透到愛情中。《國風》中有一篇寫男女之情的，栗子出場了：“東門之栗，有踐家室，豈不爾思，子不我即。”東門外面一株栗，有戶人家好整齊。難道我不想念你，你不找我我心急。這詩中的姑娘，和她思念的人兒住得很近，房屋都挨著，可人卻很疏遠。她心里想著他，怨他不來。 炒栗子中不僅有愛情的甜美與哀怨，也有麥秀之痛，黍離之悲。 陸游在《老學庵筆記》中曾記述過一段動人的故事：“故都（指北宋的汴京，即今開封）李和炒栗，名聞四方，他人百計效之，終不可及。”接下來很悲：“紹興中，陳福公及錢上閣，出使虜庭，至燕山，忽有兩人持炒栗各十裹來獻……自贊曰：‘李和兒也。’揮涕而去。”汴京被金攻破，靠炒栗子炒芡實發家的李和，在國破家亡后，流落到燕山一帶，遇到宋使，獻上炒栗子。這栗子里寄托了故國之思，想起東京往日的繁華已成舊夢，這炒栗子如何吃得下？ >>>更多美文：隨筆美文

清明插柳，端午插艾。家鄉的習俗，端午節家家戶戶在門上插艾，以紅繩系之，用來避邪、驅逐蚊蠅。 《本草綱目》記載：艾以葉入藥，具理氣血、逐濕寒、止血安胎等功效，亦常用于針灸。故艾葉被稱為“醫草”，現在流行的“藥草浴”，大多就是艾草浴。 艾草含揮發油，具有強烈的異香。有人聞不慣艾的氣味，我卻獨愛它帶著苦味的馨香。在家鄉，艾草是人們最喜歡的藥草，除了治病，還可創收。 進入農歷五月，氣溫升高，各種細菌、病毒滋生，農諺說“家有三年艾，郎中不用來”呢。我母親患有濕疹，尤喜艾葉。家鄉是塊福地，艾草生長得旺盛，溝溝沿沿隨處可見，一大片一大片的灰綠動人心魄。采艾于我是一件簡單而快樂的事情，最隆重的一次采艾當然是端午節那天早上，都說端午露水艾藥效最佳。 端午的清晨，鳥鳴啾啾，涼風習習，母親喚醒我，帶我去割艾。艾草長得實在茂盛，鐮刀揮舞幾下，母親的挎簍就滿了。聞著艾香，整個人頓覺神清氣爽。母親將艾扎成捆，放在柴堆上曬干，捋下艾葉存好，這是她一年的寶貝。濕疹復發時，她用開水泡了艾葉，來個藥浴，效果奇好。 年深日久，母親居然無師自通，學會了熏艾。鄉親們誰的關節受了風，疼痛難耐時便會找到母親。母親熬了艾水倒進一個肚大口小的瓷甕里，讓病人的患處對準甕口熏蒸，熏過幾次后果然好多了，從此她得到一個“半拉醫生”的稱號。 艾葉還有另一個重要用途，就是給孩子們做香囊。端午節前，母親早早把艾葉揉碎制成艾絨，配以少量雄黃，用碎花布拼接成一個個漂亮的、形狀各異的香囊。那成了我和妹妹最大的炫耀資本，頭兩天我們就把香囊戴在脖子上，走一路香一路。 母親把新割的端午艾用紅繩扎起來，插在門上，這個儀式結束后，便是令人期待的煮粽子。正午時分，粽子出鍋，我迫不及待地拆開層層包裹，撒上白糖，米香里浸染了竹葉的清涼，怎一個“涼甜”了得！ 靜謐的小院，艾香、粽香氤氳，一家人其樂融融，這樣的端午節是多么的安心、舒心、暖心。 >>>更多美文：生活隨筆

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